мёд kulinarius Константин Жук

Мёд: первая сладость человечества

Задолго до появления сахара мёд был одной из главных доступных человеку сладостей. Как люди научились добывать его в лесах, разводить пчёл, торговать воском и использовать мёд в медицине? История продукта, в котором соединились природа, хозяйство и культура.

Прочитать полную новость