НОВАЯ РУССКАЯ КУХНЯ: ТРАДИЦИЯ ИЛИ РЕСТОРАННЫЙ КАРГО-КУЛЬТ?
Новая русская кухня всё чаще обращается к локальным продуктам, старым рецептам и региональной истории. Но достаточно ли этого, чтобы назвать её новой традицией?
новая русская кухня
Прочитать полную новость